Selvom der stadig er meget at gøre, er der sket fremskridt i de seneste år på at forsyne offentligheden med oplysninger om fødevaresikkerhed minder.
En vigtig udvikling har været en USDA politik til at frigive oplysninger om de detailhandlere, hvor tilbagekaldte produkter blev solgt. Tidligere var disse oplysninger var svært at få. Øjeblikket, USDA Food Safety Inspection Service (FSIS) synes at give forhandleren information om nogle, men ikke alle minder.
Der er en ny widget for fødevaresikkerhed minder og indberetninger fra den føderale regering konsoliderede fødevaresikkerhed side (jeg har ikke den widget arbejder på lige endnu, og kan føje den til indholdsoversigten i fremtiden). Hat tip til Marion Nestle's Food Politics blog.
skip to main |
skip to sidebar
