lørdag den 21. november 2009

TILBAGE TIL farfar klippeafsats






Endnu en gang, Bobby gik tilbage til kendte stedet for at forsøge og film noget, han prøvede før. Sikke en perfektionist. I mellemtiden var Joel arbejder på en linje, der involverede en lang manual, blandt andre ting. Hvorfor Bob gøre det ansigt? Måske han har noget fast i øjet. -Worful

fredag den 13. november 2009

Foedevaresikkerhed minder og indberetninger

Selvom der stadig er meget at gøre, er der sket fremskridt i de seneste år på at forsyne offentligheden med oplysninger om fødevaresikkerhed minder.

En vigtig udvikling har været en USDA politik til at frigive oplysninger om de detailhandlere, hvor tilbagekaldte produkter blev solgt. Tidligere var disse oplysninger var svært at få. Øjeblikket, USDA Food Safety Inspection Service (FSIS) synes at give forhandleren information om nogle, men ikke alle minder.

Der er en ny widget for fødevaresikkerhed minder og indberetninger fra den føderale regering konsoliderede fødevaresikkerhed side (jeg har ikke den widget arbejder på lige endnu, og kan føje den til indholdsoversigten i fremtiden). Hat tip til Marion Nestle's Food Politics blog.